Suara.com - Cokelat, terutama cokelat hitam, memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk untuk kesehatan jantung. Sebuah studi baru-baru ini melihat bagaimana flavanol yang ditemukan dalam kakao, bahan kaya antioksidan dalam coklat, dapat membantu melindungi jantung Anda dari peristiwa stres.
Sebuah studi baru-baru ini melihat bagaimana flavanol yang ditemukan dalam kakao, bahan kaya antioksidan dalam coklat, dapat membantu melindungi jantung Anda dari peristiwa stres.
Dilansir dari Eating Well, studi yang diterbitkan di Nutrients ini melihat bagaimana konsumsi flavanol kakao memengaruhi beban yang dapat menimbulan peristiwa stres pada jantung.
Stres ini dapat berdampak negatif pada fungsi pembuluh darah kita, yang dapat meningkatkan risiko stroke, serangan jantung, penyakit jantung, diabetes, dan lainnya.
Baca Juga: Tahan 3 Bulan! Ini Resep Oat Choco Cookies Renyah dan Bikin Nagih
Partisipan dalam penelitian ini diberi minuman kakao kaya flavanol 90 menit sebelum menyelesaikan tes stres mental selama 8 menit. Partisipan yang meminum minuman coklat kaya flavanol memiliki fungsi pembuluh darah yang lebih baik selama tes stres mental dibandingkan dengan mereka yang meminum minuman coklat kaya flavanol.
Fungsi pembuluh darah yang lebih baik selama stres dapat membantu menurunkan risiko efek negatif kesehatan jantung, seperti stroke dan serangan jantung.
Namun dalam penelitian ini, partisipan mendapat minuman yang terdiri dari bubuk kakao berflavanol tinggi dan air, tanpa tambahan gula. Ini akan menghasilkan minuman yang jauh lebih pahit daripada minumn coklat panas biasanya.
Jadi, jika ingin mengonsumsi rutin, cobalah untuk membatasi jumlah gula tambahan dalam minuman kakao dan cokelat yang Anda konsumsi.Selain itu, pilih cokelat hitam karena biasanya lebih tinggi antioksidan daripada cokelat susu atau cokelat lainnya.
Makanan tinggi flavanol lainnya, seperti buah-buahan, sayuran, minyak zaitun, kacang-kacangan dan teh, juga dapat membantu Anda memperoleh manfaat antioksidan yang menyehatkan jantung .
Baca Juga: Tak Cuma Mata, Rutin Konsumsi Wortel Juga Baik untuk Kesehatan Jantung