Infografis
Suara.com - Meskipun kandungan kolesterolnya yang tinggi, bukti menunjukkan bahwa telur dapat menjadi bagian dari makanan yang sehat. Penelitian menunjukkan bahwa telur bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Hal ini disebabkan karena telur mengandung protein tinggi yang membuat kenyang.
Melansir dari Insider, telur membantu Anda menurunkan berat badan karena kandung nutrisinya.
"Telur adalah protein berkualitas tinggi dan mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin D, vitamin B, dan folat," kata Natalie Rizzo, RD, ahli gizi yang berbasis di New York.
"Telur juga kaya kolin, mikronutrien yang penting bagi ibu hamil dan bayi," imbuhnya.
Baca Juga: Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Berapa Protein yang Harus Dimakan?
Putih telur dan kuning telur sama-sama mengandung protein. Kuning telur memiliki konsentrasi lemak, vitamin, dan mineral tertinggi. Dalam menurunkan berat badan, protein dalam telur membuat Anda kenyang dan dapat meningkatkan metabolisme.
"Sejauh penurunan berat badan, protein dalam telur dapat membantu Anda tetap kenyang dan dapat berkontribusi untuk makan lebih sedikit kalori," kata Rizzo.
Selain membuat kenyang, makanan berprotein tinggi seperti telur juga bisa membantu meningkatkan kesehatan metabolisme. Meningkatkan metabolisme adalah salah satu cara untuk membantu Anda menurunkan berat badan karena terkait dengan kecepatan pembakaran kalori.
Protein juga bermanfaat bagi kesehatan otot, membantu Anda menjaga dan bahkan membangun otot yang lebih besar. Meningkatkan massa otot Anda berdampak langsung pada peningkatan metabolisme.
Otot menggunakan lebih banyak energi dan membakar lebih banyak kalori. Jadi semakin banyak otot yang Anda miliki, maka semakin efisien tubuh dalam membakar makanan yang Anda makan.
Baca Juga: Takut Makan Telur dan Daging Ayam? Tambah Asupan Protein dengan Makanan Ini
