Jika Anda harus menghindari nasi putih selama kehamilan, Anda bisa menggantinya dengan kentang. Karena, kentang memiliki kalori dan indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih.
Kentang juga makanan tinggi serat dan mengandung vitamin B6, tiamin, riboflavin, folat dan vitamin C yang penting selama kehamilan. Kandungan vitamin B6 dalam kentang ini bisa membantu mengatasi mual.
3. Pasta
Pasta seperti spageti, makaroni, fetucini, lasagna, pene dan fusili bisa dimanfaatkan sebagai pengganti nasi putih. Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia dari Kementerian Kesehatan RI, spageti sebanyak 100 gram memiliki kandungan energi sekitar 139 kalori.
Apalagi spageti juga mengandung 22,6 gram karbohidrat, 7,4 protein, 2,1 gram lemak dan berbagai vitamin serta mineral.
4. Oat
Oat memiliki cukup banyak kandungan karbohidrat yang bisa digunakan sebagai makanan pengganti nasi bagi ibu hamil. Ibu hamil bisa mengonsumsinya sebagai sarapan pagi.
Selain karbohidrat, oat juga mengandung protein, lemak, serat, vitamin dan mineral untuk melengkapi kandungan di dalam oat.
Baca Juga: Thailand Kembali Laporkan Kasus Baru Virus Corona dari Infeksi Lokal