Infografis
Suara.com - Kunyit kerap digunakan sebagai pewarna makanan atau minuman alami. Tapi tahu kah kalian kunyit berguna untuk kesehatan tubuh? Simak 5 manfaat kunyit untuk kesehatan ini.
Kunir atau kunyit termasuk salah satu tanaman rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini tersebar di daerah Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika.
Tanaman yang berwarna kuning jingga ini juga kerap dijadikan sebagai campuran minuman tradisional seperti jamu, karena memiliki khasiat yang baik untuk tubuh. Ternyata, kunyit memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Berikut ini manfaat kunyit untuk kesehatan.
1. Meredakan Peradangan
Baca Juga: Mahasiswa PMM UMM Nogosari Bagikan Jamu Kunyit Asam ke Lansia
Manfaat kunyit yang pertama adalah meredakan peradangan. Kunyit mengandung zat aktif kurkumin yang berfungsi sebagai antioksidan sekaligus antiradang poten. Setidaknya, dalam satu sendok bubuk kunyit, terdapat 200 mg kurkumin.
Senyawa ini bekerja dengan cara memblokir sitokin dan enzim yang menyebabkan inflamasi pada tubuh. Selain itu, kurkumin juga berguna untuk mengurangi peradangan dengan cara meningkatkan produksi kortisol pada kelenjar adrenal.
2. Maag
Apakah Anda memiliki penyakit maag yang kerap kambuh? Jika ya, maka mulai sekarang biasakan untuk mengkonsumsi kunyit. Sebab, penelitian menyebut bahwa kurkumin mampu mengobati peradangan akibat luka dan melindungi dinding perut dari iritasi dengan cara meningkatkan jumlah produksi lendir di dinding lambung.
Itulah sebabnya, menyeduh teh kunyit mampu mengurangi gejala maag atau maag yang kembung. Karena kurkumin mampu mengendalikan produksi asam lambung yang berlebihan.
Baca Juga: Punya Banyak Manfaat, Kunyit Bisa Redakan Nyeri Radang Sendi Lutut!
3. Mengatasi Perut Kembung
Sering buang gas atau kentut dan kembung berlebihan adalah tanda bahwa pencernaan Anda tidak dalam keadaan baik-baik saja.
Zat kurkumin pada kunyit juga ampuh untuk membantu otot organ pencernaan untuk bergerak lancar sekaligus mengurangi gas dalam perut.
Manfaat kunyit berikutnya sering dirasakan oleh wanita. Tentu para wanita pastilah sudah akrab dengan keberadaan jamu kunir asam yang dikonsumsi ketika sedang haid. Bukan hanya sekadar mitos nenek moyang, kunyit memang bermanfaat meredakan nyeri saat datang bulan.
Hal ini karena kandungan kurkumin kunyit berkhasiat meredakan nyeri alami sekaligus melemaskan otot kontraksi rahim yang menyebabkan perut kram. Selain itu, kurkumin juga mengurangi ion kalsium pada sel-sel epitel rahim, prostaglandin atau hormon penyebab rasa sakit saat haid.
5. Mengendalikan Gula Darah
Apabila Anda memiliki penyakit diabetes, maka tak ada salahnya mencoba mengkonsumsi kunyit untuk mengendalikan kadar gula dalam darah. Sebuah studi menunjukkan bahwa kurkumin pada kunyit ampuh untuk menurunkan kadar glukosa dalam darah.
Sementara itu, penelitian lainnya menyebut bahwa suplemen ekstrak kunyit bisa meningkatkan fungsi insulin, menstabilkan gula darah, dan mempermudah penanganan diabetes sehingga menurunkan risiko komplikasi akibat diabetes.
Nah itulah manfaat kunyit untuk kesehatan yang perlu kalian tahu. Namun cara mengkonsumsi kunyit perlu diperhatikan dan bila perlu konsultasi terlebih dahulu ke dokter.
Kontributor : Lolita Valda Claudia
