Infografis
Kalium adalah elektrolit yang membantu mengatur cairan tubuh dan mendukung fungsi otot. Elektrolit juga membantu ginjal menyaring suplai darah.
4. Zat besi
Zat besi adalah kunci untuk melawan kelelahan dan menjaga sel darah merah tetap sehat serta membantu mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh. Satu cangkir kentang dapat memenuhi sekitar 14 persen dari kebutuhan harian zat besi.
5. Kalsium
Satu cangkir kentang dapat mengandung sekitar 5 persen kebutuhan harian kalsium Anda. Kalsium dikenal menjaga kekuatan gigi dan tulang.
