Disebut Makanan Super, Ketahui 5 Manfaat Bayam untuk Kesehatan

Untuk alasan ini, para peneliti menyimpulkan bahwa makan lebih banyak bayam dapat membantu menangkis penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, dan obesitas.

3. Meningkatkan kesehatan otak

Efek anti-inflamasi bayam disebut dapat melindungi otak terutama masalah penuaan.  Data menunjukkan bahwa orang yang makan satu hingga dua porsi sayuran hijau seperti bayam setiap hari memiliki kemampuan kognitif 11 tahun lebih muda daripada mereka yang tidak mengonsumsi sayuran hijau.

4. Melindungi kesehatan mata

Salah satu antioksidan dalam bayam yang disebut lutein telah terbukti mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia (AMD). Kondisi ini adalah penyakit mata yang dapat mengaburkan penglihatan sentral yang diperlukan untuk aktivitas seperti membaca dan mengemudi.