Infografis
Suara.com - Tidak semua orang suka makan petai karena baunya. Namun, tahukah Anda petai memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh?
Ya, dilansir Alodokter, sayuran dengan nama latin Parkia speciosa ini digunakan sebagai obat herbal tradisional karena diyakini bisa mengatasi berbagai penyakit.
Petai bahkan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, mulai dari protein, karbohidrat, serat, lemak, dan mineral.
Selain nutrisi, petai juga kaya antioksidan seperti polifenol, flavonoid, tanin, dan superoxide dismutase.
Baca Juga: Wajib Tahu, Lima Mitos atau Fakta Soal Kopi dan Kesehatan Tubuh
Dengan beragam kandungan ini, maka manfaat petai pun tidak boleh diragukan. Di antaranya:
1. Mengontrol gula darah
Kadar gula darah tinggi merupakan salah satu tanda penyakit diabetes. Jika dibiarkan berkepanjangan, kadar gula darah tinggi yang tidak terkontrol ini dapat menimbulkan berbagai komplikasi yang berbahaya.
Oleh karena itu, penting untuk mengontrol kadar gula darah guna mencegah penyakit diabetes dan mengurangi risiko terjadinya komplikasi diabetes.
Gula darah bisa dikontrol dengan rutin olahraga serta mengonsumsi makanan sehat dan membatasi asupan gula.
Baca Juga: Mengapa Orang Jepang Panjang Umur? Ini 5 Rahasianya
Salah satu makanan yang dipercaya baik untuk mengontrol gula darah adalah petai.
Ini berkat kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol pada petai yang dapat menjaga agar gula darah tidak melonjak.
2. Melawan radikal bebas
Petai merupakan salah satu makanan dengan kadar antioksidan tinggi yang bisa menangkal dampak radikal bebas pada sel-sel tubuh.
Kerusakan sel akibat radikal bebas ini bisa menimbulkan beragam penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, katarak, penuaan dini, dan diabetes.
3. Menyehatkan saluran pencernaan
Petai merupakan sumber serat yang baik. Dengan memenuhi asupan serat yang cukup, Anda akan terhindar dari berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit.
Selain itu, serat juga akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dorongan untuk makan berlebihan dan ngemil bisa berkurang.
Hal ini menjadikan petai sebagai salah satu pilihan makanan yang baik untuk menjaga berat badan tetap ideal.
4 Menjaga kesehatan jantung
Jantung berfungsi untuk memompa darah ke seluruh tubuh guna menunjang kelangsungan hidup.
Karena perannya begitu penting, kesehatan jantung harus senantiasa dijaga. Salah satu makanan yang dianggap baik untuk jantung adalah petai.
Ini berkat kandungan serat, antioksidan, serta kalium di dalam petai.
Kalium merupakan elektrolit dan mineral yang dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Sedangkan serat dan antioksidan pada petai dapat membantu mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah jantung.
5. Mengatasi infeksi
Beberapa studi di laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak petai terlihat dapat membasmi kuman dan jamur penyebab infeksi.
Temuan ini memberi petunjuk bahwa petai berpotensi sebagai antibakteri dan antijamur.
Akan tetapi, data tersebut belum dapat menyimpulkan bahwa manfaat petai terbukti efektif dan aman digunakan sebagai obat untuk mengatasi infeksi.
