Studi: Virus Corona Bisa Bertahan di Daging Beku Selama Tiga Minggu

Bimo Aria Fundrika Suara.Com
Rabu, 26 Agustus 2020 | 07:10 WIB
Studi: Virus Corona Bisa Bertahan di Daging Beku Selama Tiga Minggu
Ilustrasi makanan beku atau daging beku frozen [shutterstock]
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Suara.com - Sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa virus corona dapat bertahan hidup pada daging dan ikan beku selama tiga minggu.

Dilansir dari The Sun, para ilmuwan sekarang memperingatkan bahwa makanan yang terkontaminasi dapat menyebabkan wabah virus corona karena makanan itu bertahan bahkan dalam suhu beku.

Dalam penelitiannya, setiap daging salmon, ayam, dan babi dari supermarket di Singapura diiris dan sampel virus ditambahkan ke dalamnya.

Daging dan ikan yang terinfeksi kemudian disimpan dalam suhu beku untuk melihat apakah virus dapat bertahan hidup.

Baca Juga: Penularan Virus Corona Terus Meningkat, Kapasitas RS di DKI Sisa 36 Persen

Ilustrasi virus Corona Covid-19. (Shutterstock)
Ilustrasi virus Corona Covid-19. (Shutterstock)

Mereka ditempatkan dalam kondisi yang menyerupai wadah yang digunakan untuk mengangkut makanan antar negara - antara 4C, yang merupakan suhu pendinginan standar, dan minus 20C, yang merupakan suhu beku standar.

Setelah 21 hari, virus corona masih ada pada sampel daging dan ikan. Para ilmuwan sekarang memperingatkan bahwa ini mungkin menjelaskan wabah di negara-negara yang tidak memiliki kasus virus korona corona waktu yang lama - dan berpotensi menyebabkan lonjakan di masa depan.

Wabah baru-baru ini telah muncul di Vietnam, Selandia Baru dan sebagian China di mana tidak ada kasus selama beberapa bulan. Impor makanan yang terkontaminasi dan kemasan makanan merupakan sumber yang layak untuk wabah tersebut dan sumber kelompok dalam wabah yang ada.

Meskipun dapat dengan yakin dikatakan bahwa penularan melalui makanan yang terkontaminasi bukanlah rute infeksi utama, potensi pergerakan barang yang terkontaminasi ke wilayah tanpa Covid-19 dan memulai wabah adalah hipotesis penting.

Baca Juga: Total 34 Ribu Kasus, Hari Ini Warga DKI yang Kena Corona Capai 636 Orang

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI