Infografis
Tidak ada bukti ilmiah yang mengatakan makan buah secara terpisah bisa meningkatkan kerja pencernaan. Satu hal yang harus diperhatikan penderita diabetes adalah mencegah gula dalam buah masuk ke darah lebih cepat.
Alih-alih dikonsumsi terpisah, makan buah bersamaan dengan makanan tinggi serat dan protein adalah pilihan yang jauh lebih baik untuk penderita diabetes.
4. Waktu terbaik makan buah adalah sore hari
Sama sekali tidak ada logika untuk mitos satu ini. Ini karena setiap makanan yang mengandung karbohidrat yang berpotensi meningkatkan gula dalam darah, termasuk buah, tidak mengenal waktu tertentu.
Baca Juga: Makan Buah Nanas secara Rutin, Bisa Bantu Tidur Lebih Cepat dan Nyenyak!
Tidak ada istilah metabolisme pencernaan melambat, karena sistem pencernaan otomatis akan selalu siap untuk bekerja saat ada makanan yang menyentuh lidah, tidak peduli kapanpun itu.
5. Tidak boleh makan buah di atas jam 2 siang
Alasannya karena setelah jam 2 siang, makan buah akan meningkatkan gula dalam darah, yang belum sempat diolah tubuh, lalu menyebabkan kenaikan berat badan.
Padahal harus diingat, setiap makanan yang mengandung karbohirat bisa meningkatkan gula dalam darah kapanpun.
Meskipun kita sedang tidur sekalipun, tubuh tetap akan membakar kalori. Dan meskipun metabolisme dalam tubuh melambat, tapi bukan berhenti, lho.
Baca Juga: Jangan Cuma Nastar dan Opor, Ahli Gizi Ingatkan Makan Buah Saat Lebaran
