Teh hijau untuk kolesterol
Tim peneliti di Akademi Ilmu Kedokteran China melakukan tinjauan literatur untuk mengidentifikasi uji coba teh hijau yang relevan pada kadar kolesterol. Mereka melakukan 14 uji coba terkontrol yang melibatkan sebanyak 1.136 orang.
Hasilnya, minum teh hijau secara signifikan bisa menurunkan konsentrasi kolesterol total sebesar 7,20mg/dL.
Konsentrasi kolesterol jahat atau LDL juga berkurang sebesar 2,19mg/dL. Namun, tidak ada efek yang signifikan pada tingkat kolesterol baik.
Baca Juga: Berapa Lama Daging Tahan di Kulkas? Ini Penjelasan Lengkapnya
Penelitian ini menunjukkan bahwa minum teh hijau bisa membantu seseorang menurunkan kadar kolesterol. Salah satu jenis teh hijau yang bisa Anda pertimbangkan adalah teh matcha.
Teh matcha terbuat dari daun teh muda yang digiling menjadi bubuk hijau terang. Bubuk hijau ini kemudian diaduk dengan air panas untuk dinikmati sebagai matcha green tea.