Suara.com - Bagi beberapa orang, hidangan sashimi atau ikan mentah menjadi lebih lezat ketika disantap. Tapi seorang pecinta kuliner yang malah di China, terpaksa membuang separuh liver atau hatinya setelah dipenuhi cacing karena kegemarannya makan ikan carpaccio.
Dilansir dari New York Post, Warga Hangzhou yang berusia 55 tahun, bermarga Xie, telah mengalami kehilangan nafsu makan, kelelahan dan sakit perut ringan setelah mengunjungi keluarganya di Sichuan pada Februari.
Hal tersebut diungkapkan oleh pernyataan Rumah Sakit Rakyat Pertama Hangzhou di China timur. Namun, ia tidak mencari perawatan medis pada saat itu karena mengira gejalanya disebabkan oleh depresi.
Xie akhirnya menyerah dan pergi ke rumah sakit empat bulan kemudian, setelah menderita kedinginan dan demam tinggi selama tiga hari. Dokter terkejut menemukan bahwa hati pasien menampung abses nanah besar berukuran panjang 7,5 inci dan kedalaman 4,7 inci, menurut laporan itu.
Baca Juga: Ngeri, Cacing Parasit Dalam Sushi Meningkat 10 Kali Lipat
Ahli bedah awalnya mencoba untuk mengeringkan benjolan invasif seperti kista, tetapi memutuskan untuk mengekstraksi setengah hati manusia karena prevalensi infeksi.
Pemeriksaan selanjutnya mengungkapkan bahwa lubang itu menyimpan banyak telur "berbentuk bonggol, bercangkang tebal" milik cacing hati Cina, parasit yang ditemukan dalam makanan laut mentah.
Dokter menyimpulkan bahwa Xie terkena parasit setelah makan ikan yang kurang matang selama perjalanannya ke Sichuan.
Restoran petualang mengungkapkan bahwa dia sengaja menyajikan makanan laut langka karena dia pikir itu membantu daging mempertahankan rasanya.
Untungnya, berkat operasi, Xie saat ini bernasib baik meskipun skema sashimi setengah matang.
Baca Juga: Kaleidoskop Kesehatan 2019: Deretan Kasus Cacing Pita pada Manusia
Ini bukan pertama kalinya kegiatan makan telah mengubah tubuh seseorang menjadi taman bermain parasit. Awal bulan ini, seorang wanita Tokyo berusia 25 tahun memiliki cacing sepanjang 1,5 inci yang ditarik dari amandelnya setelah dia mengonsumsi sushi.