Apabila seseorang menderita demam, dan gejala lesteria lainnya, seperti kelelahan dan nyeri otot dalam waktu dua bulan setelah mengonsumsi makanan yang mungkin terkontaminasi, ia harus segera mencari perawatan medis.
Ini sangat penting jika orang tersebut dalam kondisi hamil, berusia 65 tahun atau lebih, atau memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah.
Apabila seseorang makan makanan yang mungkin terkontaminasi listeria dan tidak merasa sakit, sebagian CDC mengatakan orang tersebut tidak perlu tes atau perawatan.