Suara.com - Serat merupakan salah satu jenis karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk dapat berfungsi optimal. Mengonsumsi makanan kaya serat sangat bermanfaat bagi tubuh kita, termasuk kesehatan jantung.
Mengonsumsi makanan kaya serat bisa membantu menurunkan berat badan dan menurunkan beberapa risiko penyakit seperti diabetes, jantung, dan kanker.
Selain itu, serat juga membantu meningkatkan sensitivitas insulin, kadar kolesterol, kesehatan pembuluh darah, dan kesehatan mikrobiota usus.
Dikutip dari AsiaOne, ada 5 makanan kaya serat yang bisa Anda konsumsi setiap harinya untuk mendapatkan manfaat-manfaat tersebut, antara lain:
Baca Juga: Anak Kurang Serat, Waspada 3 Masalah Kesehatan Berikut
1. Biji chia
Dalam satu sendok makan biji chia mengandung 5 gram serat. Cara mengonsumsinya pun mudah dan bisa ditambahkan dalam makanan apapun, karena biji chia akan mengembang dalam cairan seperti air dan susu.
2. Almond
Semua kacang-kacangan mengandung serat, dan kacang almond punya jumlah yang paling tinggi. Sebanyak 32 gram atau 23 kacang almond mengandung 3,5 gram serat.
Selain serat, almond juga tinggi akan lemak tak jenuh dan antioksidan yang bisa melindungi jantung Anda, serta protein yang membantu Anda tetap kenyang, bisa jadi cemilan yang baik dan sehat.
Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Pentingnya Jaga Kebutuhan Serat di Tengah Pandemi Covid-19
3. Oatmeal