Infografis
3. Sarapanlah dengan protein tinggi dan lemak sehat, serta hindari karbohidrat dan gula
“Sama seperti gula, karbohidrat dalam jumlah tinggi menyebabkan lonjakan kadar insulin. Kadar insulin yang tinggi membuat kita ingin makan lebih banyak gula dan karbohidrat, menyimpan kelebihan lemak di tubuh, serta membuat metabolisme jadi buruk,” kata Hammett.
Dikatakannya lagi bahwa sarapan dengan makanan tinggi protein dan lemak sehat bisa menghasilkan berbagai hal positif. Seperti membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mempercepat metabolisme, mengatur kadar insulin, membantu mempertahankan berat badan yang sehat, bahkan mendorong penurunan berat badan.
Hammett juga menyusun daftar makanan yang sebaiknya dihindari saat sarapan:
Baca Juga: Mudah Dibuat, 5 Menu Sarapan Sehat Saat Work From Home
1. Donat, bagel, dan kue kering
2. Sereal tinggi gula dan susu
3. Biskuit, wafel, dan kentang
Sebagai gantinya, ia merekomendasikan pilihan sarapan lezat yang tinggi protein dan lemak sehat, seperti:
1. Protein shake dicampur dengan susu almond, termasuk buah-buahan glikemik rendah, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian
2. Telur yang digoreng dengan minyak kelapa atau mentega. Anda bisa membuatnya menjadi telur dadar atau orak-arik telur dengan sayuran. Bisa juga menjadi telur panggang atau rebus.
3. Sosis ayam atau daging dan telur.
