Infografis
Suara.com - Garam Himalaya diklaim memiliki manfaat baik bagi penderita darah tinggi atau orang dengan hipertensi.
Secara kimiawi, garam merah mudah Himalaya mirip dengan garam biasa yang mengandung 98 persen natrium klorida.
Tetapi, garam Himalaya juga mengandung mineral, potasium, magnesium dan kalsium yang membuat wujudnya berwarna merah muda. Mineral pada garam merah muda Himalaya itu pula yang membuatnya berbeda dengan garam dapur biasanya.
Karena dianggap lebih sehat, banyak orang menggunakan garam merah muda Himalaya sebagai pengganti garam meja.
Baca Juga: Panitia Diskusi FH UGM Diteror, DPR: Aparat Harus Segera Tangkap Pelakunya!
Melansir dari berbagai sumber, setidaknya ada 4 alasan mengapa garam Himalaya memiliki manfaat kesehatan lebih daripada garam biasa, Mau tau apa saja? Berikut daftarnya!
1. Kaya mineral
Beberapa sumber mengatakan bahwa garam merah muda himalaya mengandung 84 mineral yang berbeda. Hal itu karena bahan ini mengandung hingga 98 persen natrium klorida.
Artinya, sekitar 2 persen garam himalaya ini mengandung berbagai mineral. Dengan demikian, garam ini lebih aman dikonsumsi daripada garam dapur biasanya.
2. Menurunkan sodium
Banyak orang memercayai bahwa garam himalaya lebih rendah sodium daripada garam dapur biasanya. Selain itu, garam himalaya umumnya juga lebih asin daripada garam dapur.
Jadi, orang cukup menggunakan garam himalaya sedikit untuk mendapatkan rasa asin. Itu berbeda dengan garam dapur yang tidak menambah kandungan natrium jika dicampur ke dalam makanan.
Baca Juga: Kemensos : Realisasi Bantuan Sosial Tunai di DIY Capai 95 Persen
3. Garam lebih alami
Beberapa orang mengklaim bahwa garam himalaya lebih alami daripada garam dapur. Garam himalaya juga kurang artifisial yang bisa tidak mengandung aditif.
