Infografis
1. Rendam kacang dalam banyak air semalaman sebelum diolah untuk dikonsumsi.
2. Jika Anda tidak punya cukup waktu untuk merendam kacang semalaman, masukkan ke dalam air dan didihkan. Kemudian, rendam selama beberapa jam sebelum mengganti air dan rebus kembali.
3. Jangan menggunakan air rendaman untuk memasak kacang. Karena, air rendaman itu berfungsi untuk menghilangkan oligosakarida dalam kacang yang tidak bisa dicerna dan menyebabkan kembung.
4. Minumlah air yang cukup untuk membantu sistem pencernaan menangani peningkatan serat makanan.
Baca Juga: 5 Wanita Hamil di Inggris Meninggal karena Virus Corona Covid-19
5. Makanlah makanan yang menyebabkan kembung ini dalam jumlah kecil, misalnya kacang, tidak lebih dari secangkir per makan. Anda memerlukan makanan itu hanya sebagai sumber protein, jadi Anda perlu menambahkan makanan dengan tepung, seperti nasi agar kenyang.
6. Tambahkan jinten, kapulaga, oregano atau adas ke kacang Anda. Rempah-rempah karminatif. ini membantu mencegah pembentukan gas atau membantu mengatasinya.
7. Jangan makan kacang lebih dari dua kali seminggu.
8. Jangan mengecualikan kacang dari diet Anda. Meskipun awalnya Anda mengalami kembung, tapi menambahkan kacang ke dalam makanan lain akan membantu menurunkan efeknya.
Baca Juga: Cegah Virus Corona Covid-19, Begini Cara Membersihkan Ponsel yang Benar
