Melansir dari lama Healthline, penyajian 100 gram atau sekitar 5-7 buah kurma mengandung:
Kalori: 277
Karbohidrat: 75 gram
Serat: 7 gram
Protein: 2 gram
Kalium: 20 persen dari asupan harian yang direkomendasikan
Magnesium: 14 persen dari asupan harian yang direkomendasikan
Tembaga: 18 persen dari asupan harian yang direkomendasikan
Mangan: 15 persen dari asupan harian yang direkomendasikan
Besi: 5 persen dari asupan harian yang direkomendasikan
Vitamin B6: 12 persen dari asupan harian yang direkomendasikan
Jadi, bila Anda ingin buka puasa dengan kurma yang sudah mengandung gula, maka sebaiknya minuman buka puasanya jangan yang manis-manis ya.
Baca Juga: Ilmuwan Sebut Antibodi Llama Bisa Jadi Vaksin Virus Corona