Brokoli kaya akan vitamin dan mineral. Sayuran ini dikemas dengan vitamin A,C, E, antioksidan dan serat lainnya. Brokoli disebut sebagai salah satu sayuran yang paling sehat.

4. Bayam
Tidak hanya mengandung vitamin C, bayam juga kaya akan antioksidan dan beta karoten, yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi.
5. Teh hijau
Baik teh hijau maupun hitam mengandung flavonoid, sejenis antioksidan.
Kadar epigallocatechin gallate, atau EGCG, dalam teh hijau juga sangat tinggi dan EGCG ini telah terbukti meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.