Infografis
Suara.com - Tekanan darah tinggi perlu dikelola dengan baik. Maka dari itu, mengawasi secara teratur sangat penting bagi kesehatan Anda. Kabar baiknya, minum segelas jus tomat setiap hari terbukti dapat menurunkannya.
Dalam jurnal peer-review Food Science & Nutrition, peneliti Jepang dari Universitas Kedokteran Tokyo, dan Lembaga Pemuliaan Tanaman Tucson, mengungkapkan jenis jus tertentu yang dapat menurunkan tekanan darah manusia.
Dilansir dari Healthline, penelitian selama setahun ini melibatkan 481 peserta, dengan usia rata-rata adalah 56 tahun.
Sepanjang percobaan, mereka diberi jus tomat tawar sebanyak yang mereka inginkan.
Baca Juga: Ingin Menghilangkan Mata Panda? Tomat dan Kentang Bisa Jadi Solusinya
Para partisipan diminta untuk mencatat berapa banyak mereka minum dan kemudian mengembalikan catatan kepada para peneliti setiap tiga bulan. Tekanan darah mereka diukur sebelum dan sesudah masa studi.
Pada akhir penelitian, para peneliti mengungkapkan bahwa 94 dari peserta, orang-orang yang tidak mengalami prehipertensi atau hipertensi pada awal penelitian, melihat penurunan angka tekanan darah mereka.
Tekanan darah sistolik rata-rata (angka teratas) naik dari 141,2 menjadi 137,0 mmHg, dan tekanan darah diastolik rata-rata (angka terbawah) menurun dari 83,3 menjadi 80,9 mmHg.
Ini mungkin tidak tampak banyak, tetapi cukup untuk memindahkan tahap hipertensi, menurut American Heart Association.
Meski demikian, apakah jus tomat benar-benar menurunkan kolesterol dan tekanan darah diperlukan studi yang lebih luas lagi.
Baca Juga: Perawatan Rambut Teraneh Tahun 2019, Pakai Air Kencing hingga Saus Tomat!
Jus tomat sendiri memang memiliki banyak manfaat yang didukung oleh penelitian selama beberapa dekade.
"Seperti banyak sayuran, jus tomat kaya akan vitamin C dan B, potasium, mineral dan kaya akan antioksidan," kata Dr. Nicole Weinberg, ahli jantung di Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica, California.
