5. Mengontrol kadar gula darah
Manfaat lain dari jengkol adalah mengontrol kadar gula darah yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Alasan mengapa jengkol bisa membantu mengontrol kadar gula dalam darah karena kandungan gula dalam jengkol adalah gula yang paling aman untuk penderita diabetes.
Berbeda dengan zat gula dalam makanan lain yang mengandung karbohidrat.
Baca Juga: Rayi RAN Syok Vidi Aladiano Sakit Kanker Ginjal
Gula pada jengkol mudah terurai dan bisa diubah menjadi energi oleh tubuh, sehingga stamina tubuh akan meningkat.