Reino Barack Baru Pertama Kali Makan Jengkol, Ini Lho 5 Manfaatnya!

4. Mencegah diabetes

Jengkol juga bisa mencegah penyakit diabetes. Ini dikarenakan jengkol memiliki zat asam jengkolat yang tidak ditemukan dalam bahan makanan lain.

Perlu Anda ketahui, asam jengkolat berwujud kristal dan tidak larut dalam air.

Karena jengkol memiliki sifat diuretik, makanan ini tidak dianjurkan oleh pasien gangguan ginjal.

Khawatirnya, ginjal menjadi tidak bisa menyaring asam jengkolat pada jengkol.