Infografis
Suara.com - Manfaat Santan untuk Mengatasi Refluks Asam Lambung
Tahukah Anda santan memiliki segudang manfaat untuk kesehatan? Mulai dari melancarkan metabolisme, membantu mengatur berat badan, menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan sistem imun. Santan juga diyakini memiliki manfaat yang dapat membantu mengatasi gangguan asam lambung seperti refluks asam. Benarkah?
Sebelum mencari tahu tentang manfaat santan untuk mengatasi refluks asam lambung, alangkah baiknya jika Anda mengetahui apa yang dimaksud dengan refluks asam lambung.
Saat mengalami refluks asam, asam lambung di dalam perut akan naik hingga kerongkongan dan berpotensi menyebabkan heartburn, yaitu kondisi di mana Anda merasakan sensasi seperti terbakar pada dada.
Baca Juga: Wajib Coba, Resep Empal Gentong Gurih Tanpa Santan
Kondisi ini terjadi saat katup esofagus yang harusnya bisa terbuka dan tertutup dengan sempurna gagal melakukan tugasnya. Artinya, saat katup harusnya tertutup, katup ini justru terbuka sehingga memberi celah untuk asam di dalam perut naik hingga ke kerongkongan.
Refluks asam lambung sangat rentan pada orang yang memiliki kebiasaan merokok, obesitas, kurang berolahraga, dan penggunaan obat-obatan tertentu. Misalnya, obat-obatan untuk asma, antihistamin, obat pereda nyeri, dan antidepresan. Untuk mengatasi kondisi ini, ada solusi yang bisa Anda jadikan pilihan yakni santan.
Berbeda dengan air kelapa, santan adalah cairan yang berasal dari perasan daging buah kelapa yang sudah matang. Cairan ini berwarna putih seperti susu.
Medical News Today melaporkan, santan dianggap memiliki manfaat yang dapat membantu menetralkan asam lambung. Bahkan, santan boleh diminum sebagai pengganti susu sapi jika ingin meredakan refluks asam dilansir Hello Sehat.
Kandungan lemak dalam santan lebih rendah dari susu sapi
Baca Juga: Nikmat Disantap Bersama Ketupat Santan, Lezatnya Sayur Garu Khas Ternate
Meski susu sapi dianggap bisa meredakan heartburn untuk sementara, kandungan lemak di dalamnya berpotensi mendorong lambung untuk memproduksi lebih banyak asam. Masalahnya, asam yang terlalu banyak di dalam lambung mungkin menyebabkan heartburn atau refluks asam lambung.
