Infografis
1. Obat mata
Buah salak dianggap sangat bermanfaat untuk mengobati mata. Menurut penelitian oleh spesialis kesehatan, buah salak terdiri dari beta-karoten yang bagus untuk mata.
Jadi, Anda bisa mengganti jus wortel dengan salak jika bosan, demi mengobati masalah mata.
2. Baik untuk pencernaan
Baca Juga: Pamit karena Faktor Kesehatan, Raffi Ahmad Diminta Ingat Salat
Salak salah satu nutrisi buah padat yang terdiri dari kalsium, tanin, saponin, flavonoid dan beta-karoten. Karena nutrisi tersebut, salak memiliki manfaat kesehatan untuk manusia.
Tanin adalah anti diare, sehingga salak dapat membantu mengatasi diare. Selain itu, salak juga bisa mengobati gangguan pencernaan lambung. Konsumsi salak bersama dengan epidermisnya dapat mencegah sembelit
3. Meningkatkan daya ingat
Kandungan kalium dan pektin tinggi dalam salak dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan daya ingat.
4. Kontrol gula darah
Baca Juga: Manfaat Lada Hitam bagi Kesehatan, Salah Satunya Baik untuk Otak
Kulit buah salak bisa diolah menjadi teh untuk membantu meregenerasi sel di pankreas yang membantu mengendalikan diabetes. Selain itu, kandungan pterostilbene dalam salak juga merupakan agen penurun glukosa darah.
