Infografis
Suara.com - Cara Tepat Memilih Air untuk Larutkan Susu dan MPASI si Kecil
Pemilihan air yang tepat untuk si kecil sebagai pelarut susu atau makanan pendamping ASI sangatlah penting. Diharapkan, air yang terjaga kemurnian dan kealamiannya mampu melindungi nutrisi makanan anak dengan tidak mengubah komposisi susu dan makanan pendamping ASInya.
Selama ini kata Helly Oktaviana, Senior Group Business Unit Head For Kids Nutrition, banyak orangtua menganggap, menyiapkan susu atau makanan pendamping ASI dengan air (baik AMDK maupun air pipa) dalam keadaaan panas mendidih sudah cukup aman.
"Asumsinya, air panas mendidih mampu membunuh kuman, virus dan bakteri. Padahal, air panas mendidih yang dipanaskan terlalu lama, juga bisa meningkatkan kandungan mineral dalam air," lanjut dia berdasarkan siaran pers yang Suara.com terima, Senin (23/9/2019).
Baca Juga: Peringatan Menkes untuk Para Ibu : Tak Perlu Tambah Garam Gula dalam MPASI
Berdasarkan panduan WHO tahun 2005 mengenai Nutrients in Drinking Water, kandungan mineral yang tinggi untuk melarutkan susu atau makanan pendamping ASI, secara signifikan justru dapat mengubah dan menambahkan kandungan mineral pada susu atau makanan pendamping ASI.
Karenanya, Dr. Muliaman Mansyur, Head of Medical Kalbe Nutritionals menjelaskan, dalam konteks melarutkan susu atau makanan pendamping ASI, air demineral atau bebas mineral adalah air yang ideal digunakan sebagai pelarut susu atau makanan pendamping ASI.
"Ini dikarenakan air demineral tidak akan mengubah kemurnian nutrisi yang terkandung dalam komposisinya. Sebalikmya, melarutkan susu atau makanan pendamping ASI dengan air mineral, berpotensi meningkatkan kandungan mineralnya sehingga komposisi nutrisinya menjadi tidak sama lagi atau berubah," jelas dia dalam siaran pers yang suara.com terima.
Dalam konteks air minum sehari-hari, kata Dr. Muliaman, air demineral atau bebas mineral sangat aman karena sebenarnya berbagai kandungan mineral yang dibutuhkan tubuh, juga dapat kita peroleh dari makanan yang kita konsumsi.
Inilah yang membuat kebutuhan air khusus untuk melarutkan susu atau makanan pendamping ASI yang aman bagi bayi, dikatakan cukup besar. Hal ini diungkap oleh data Nielsen dari survei Brand Health Tracking mengenai Formula Bayi dan Formula Lanjutan (IFFO) tahun 2015 lalu.
Baca Juga: Begini Cara Menyimpan MPASI yang Tepat saat Mudik
Dalam data tersebut 46 persen responden menyatakan mereka membutuhkan air khusus untuk melarutkan susu atau makanan pendamping ASI, dimana 65 persen di antaranya menyatakan bahwa bayi memerlukan air minum yang lebih natural dan alami.
