Dia mengungkapkan, tubuh mudah kehilangan vitamin karena mendukung banyak fungsi, termasuk sistem saraf, sistem detoksifikasi dan sistem kekebalan tubuh.
Diet Barat, lanjutnya, mungkin tidak menyediakan jumlah vitamin B yang cukup dalam memenuhi kebutuhan tubuh. Selain itu, masalah pada kesehatan usus bisa juga menyebabkan orang kekurangan vitamin B.
3. Seng
Seng bermanfaat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah penyebaran bakteri dan virus yang berpotensi berbahaya.
"Jika saya harus mengatakan kekurangan vitamin yang paling banyak dialami orang selain vitamin D, itu adalah seng," ungkapnya.
Kekurangan nutrisi ini bisa diatasi dengan memperbanyak konsumsi makanan laut. Makanan yang kaya seng adalah tiram.