Takut Bakteri Menyebar, Denada Bagikan Tips Aman Mengolah Daging Ayam

Kamis, 22 Agustus 2019 | 16:53 WIB
Takut Bakteri Menyebar, Denada Bagikan Tips Aman Mengolah Daging Ayam
Denada (Wahyu Tri Laksono/Suara.com)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

"Dan lagi, bakteri-bakteri di ayam tidak bisa mati dengan air. Satu-satunya jalan untuk mematikan bakteri-bakteri itu adalah suhu tinggi. Jadi, menurut mereka, yang harus kamu lakukan adalah buka ayamnya, langsung masak di suhu tinggi. Pastikan ayam itu mateng secara sempurna," lanjutnya lagi.

Ilustrasi mencuci daging ayam (Shutterstock)
Ilustrasi mencuci daging ayam (Shutterstock)

Penjelasan Denada ini rupanya didukung oleh keterangan cara mengolah ayam yang disarankan National Health Service (NHS) Inggris.

Menurut laporan NHS, mencuci ayam mentah sebelum dimasak dapat meningkatkan risiko keracunan makanan dari bakteri campylobacter.

Keracunan Campylobacter dapat menyebabkan sakit perut, diare parah, dan kadang-kadang muntah antara dua hingga lima hari.

Baca Juga: Denada Sebut Shakira Aurum Alami Flu Sampai Berbulan-bulan

NHS juga menyarankan untuk langsung mencuci peralatan memasak yang baru saja dipakai untuk mengolah daging ayam mentah.

Setelahnya, jangan lupa untuk mencuci tangan menggunakan sabun serta air hangat.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI