Infografis
Suara.com - Selain Tingkatkan Kesuburan, Ini 5 Manfaat Makan Tauge
Tauge atau kecambah memang kaya serat, kalori, enzim, protein, rendah kalori dan sarat mikro nutrisi lainnya. Sayuran ini lebih familiar di telinga orang Indonesia sebagai pendompleng kesuburan reproduksi bagi pria.
Tidak hanya kesuburan, kecambah juga miliki beragam manfaat lainnya saat rutin dikonsumsi setiap hari, melansir laman Times of India, Kamis (22/8/2019)
1. Menurunkan berat badan
Baca Juga: Sajian Urab Sayuran Bikin Makan Makin Selera, Intip Resepnya Moms
Menjadikan kecambah sebagai lauk pauk akan membuat lebih kenyang dan mengurangi nafsu makan. Ini karena kandungan protein, kaya serat dan berkalori rendah membuat kecambah sangat cocok dimakan bagi yang sedang jalani program diet.
2. Baik untuk pencernaan
Lagi-lagi karena kaya serat, kecambah baik untuk sistem pencernaan. Kecambah akan melancarkan pergerakan usus sehingga mencegah sembelit. Enzim dalam kecambah juga meningkatkan metabolisme untuk memecah makanan dan membantu penyerapan nutrisi lebih maksimal.
3. Mengontrol gula darah
Kemampuan kecambah mengontrol gula darah terungkap dalam penelitian. Ini karena kecambah mengurangi jumlah karbohidrat. Meski tidak semua penelitian menyebutkan hal serupa.
Baca Juga: Kemarau, Harga Sayuran di Garut Naik Gila-gilaan, Cabai Rp 30.000 per Kg
4. Baik untuk kesehatan jantung
