Infografis
Suara.com - Slow Juicer, Teknik Baru Bikin Jus yang Lebih Sehat
Gaya hidup sehat tampaknya semakin populer belakangan ini. Tak cuma terlihat dari antusias masyarakat terhadap kompetisi lari, tapi juga semakin menjamurnya gerai-gerai yang menawarkan minuman sehat seperti jus.
Namun berbicara mengenai jus, kini ditemukan teknik baru yang dianggap bisa menghasilkan jus yang lebih alamai yaitu slow juicer.
Disampaikan Eric Adi Saputra selaku Product Manager PT. Kawan Lama Inovasi, sesuai namanya slow juicer memiliki putaran mesin hanya 43 rpm sehingga nutrisi dan rasa alami dari buah dan sayuran tetap terjaga.
Baca Juga: Perempuan Nyaris Tewas Usai Suntik Diri Sendiri dengan Jus Buah
"Berbeda halnya dengan high speed juicer dengan putaran mesin mencapai 8,000 rpm bahkan lebih, menyebabkan nutrisi dan vitamin di dalam buah dan sayuran hilang teroksidasi," ujar Eric dalam keterangan resmi yang diterima Suara.com, Senin (24/6/2019).
Eric menambahkan, salah satu pionir slow juicer asal Korea Selatan adalah Hurom. Slow juicer ini menghasilkan jus dengan rasa dan manfaat alami dari buah dan sayuran. Selain jus, Hurom kata Eric juga dapat digunakan untuk membuat smoothies, es krim, susu kacang, bahkan tahu.
"Tersedia berbagai macam tipe Hurom, mulai dari tipe compact seperti HP series (harga Rp 3.998 ribu) sampai dengan industrial HW series (harga Rp 16.5 juta)," imbuhnya.
Eric berharap dengan hadirnya Hurom Slow Juicer ini dapat mendukung masyarakat untuk menjalani gaya hidup sehat dengan kemudahan untuk mendapatkan nutrisi dari buah dan sayuran dengan cara yang berbeda.
"Jus menjadi salah satu cara yang menyenangkan dalam menikmati berbagai macam buah dan sayuran untuk mendapatkan tubuh yang sehat. Dengan mengejus, kita bisa mencampurkan berbagai macam buah dan sayuran untuk mendapatkan rasa yang enak dan beragam manfaat," tandasnya.
