Adapun satu minuman yang dipercaya dapat mengobati dan mengurangi risiko komplikasi diabetes yakni jus pare. Ada banyak manfaat jus pare yang dianggap sebagai tonik dan efektif mengatasi diabetes.
Menurut dr Anju Sood, ahli gizi di Bangalore mengatakan jus pare membuat insulin penderita lebih aktif. Artinya, jika insulin aktif maka kadar gula darah akan lebih terkontrol dan tidak akan berubah menjadi lemak.
Sehingga kondisi ini membantu penderita menurunkan berat badan. Selain itu, rasa pahit pada pare juga mengandung sejumlah zat aktif dengan sifa anti-diabetes, salah satunya charantin.
Pare mengandung senyawa polypeptide-p seperti insulin yang telah terbukti mampu mengendalikan diabetes secara alami. Zat ini akan bekerja mengurangi maupun mengontrol kadar gula darah dalam tubuh manusia.
Baca Juga: Begini Cara Mendiagnosis Diabetes, Penyakit yang Diidap Ayah Dewi Perssik
Cara membuatnya, cuci bersih dan belah pare menjadi dua bagian. Lalu singkirkan bijinya dan iris pare menjadi kecil-kecil.
Setelah diiris, rendam potongan pare ke dalam air dingin selama 30 menit. Kemudian blender potongan pare dengan tambahan setengah sendok teh garam dan perasan lemon sampai mendapatkan konsistensi yang baik.
Minumlah satu gelas jus pare tersebut secara rutin dan cek kadar gula darahmu.