Infografis
Suara.com - Sejauh ini banyak orang menghindari konsumsi telur karena takut kandungan lemak maupun kolesterol di dalamnya. Padahal manfaat telur sangat banyak jika dikonsumsi rutin setiap hari.
Faktanya, satu telur saja mengandung vitamin A, B5, B12, B2, D, E, K, B6, kalsium, seng, folat, fosfor, dan selenium yang sangat bagus bagi kesehatan tubuh.
Bahkan, satu telur juga menghasilkan 77 kalori, 6 gram protein dan 5 gram lemak sehat. Oleh karena itu, makan telur secara rutin sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Apalagi jika kita mengonsumsinya sebanyak 3 butir setiap harinya, berikut ini yang akan terjadi pada tubuh, dilansir dari foodprevent.com.
Baca Juga: Sarapan 2-3 Putih Telur Setiap Hari, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh!
1. Kolesterol HDL
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa konsumsi telur secara teratur dapat meningkatkan HDL (High-density lipoprotein), yakni kolesterol baik.
Jenis kolesterol ini sangat diperlukan tubuh untuk membawa kolesterol dari bagian tubuh lain kembali ke hati. Efeknya, dapat membantu menghilangkan kolesterol jahat penyebab penyakit dari tubuh.
2. Risiko penyakit jantung
Memiliki kadar HDL yang tinggi akan membantu membersihkan tubuh kita dari LDL alias kolesterol jahat.
Baca Juga: Harga Telur Murah, Peternak Protes Minta Operasi Pasar Disetop
Seperti yang diketahui, tingginya kadar kolesterol jahat mampu meningkatkan risiko penyakit jantung. Jadi jika ingin terbebas dari penyakit ini, rumusnya tingkatkan HDL dan turunkan LDL.
3. Tulang sehat
Penemuan terbaru menyatakan ada hubungan positif yang signifikan antara asupan protein dan massa atau kepadatan tulang. Hal itu karena protein hewani yang membantu mempertahankan dan menyerap kalsium. Dengan demikian, itu mampu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.
4. Mencegah berat badan berlebih
Protein dalam telur sudah cukup membantu kita merasa kenyang dan bertahan hingga waktu makan siang tiba. Itu artinya, kita tidak akan makan terlalu banyak dan sering mengambil cemilan yang membuat badan semakin melar.
Kita cukup mengonsumsi telur rebus dengan beberapa buah untuk sarapan pagi.
5. Kesehatan mata
Manfaat telur berikutnya berkaitan dengan kesehatan mata. Telur mengandung lutein dan zeaxanthin yang merupakan antioksidan yang telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan mata.
Antioksidan kuat ini menumpuk di retina mata dan membantu menangkal beberapa proses degeneratif yang dapat memengaruhi mata kita.
Penelitian telah menemukan bahwa mendapatkan cukup nutrisi antioksidan ini dalam diet Anda dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.
