Infografis
2. Makanan yang digoreng atau gorengan
Salah satu makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol tinggi ketika buka puasa adalah adalah gorengan. Terutama jika proses menggoreng dilakukan dengan metode deep fry alias merendamnya dengan minyak.
Proses menggoreng makanan akan menghilangkan air dan menyedot lemak sehingga makanan menjadi lebih padat kalori.
Kalori berlebih dalam tubuh akan diubah menjadi lemak. Beberapa jenis minyak juga mengandung banyak lemak trans yang berbahaya bagi kesehatan.
3. Makanan cepat saji
Banyak orang mengandalkan makanan cepat saji untuk berbuka puasa karena proses pengolahannya tidak membutuhkan waktu lama.
Baca Juga: Penggemar Soto Ayam, Wajib Buka Puasa di Warung Soto Bok Ijo Kediri
Padahal, makanan cepat saji seperti burger, pizza, ayam goreng, dan sejenisnya merupakan salah satu pantangan yang perlu dihindari oleh penderita kolesterol tinggi.
Proses pembuatan dan pengolahan makanan cepat saji akan menghilangkan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Bahkan, makanan jenis ini juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, obesitas, dan diabetes.
Masih ada lagi dua jenis makanan lainnya yang patut dihindari saat buka puasa bagi Anda yang punya kolesterol tinggi. Simak di halaman selanjutnya.
