Infografis
4. Melindungi kesehatan mata
Sama seperti buah lainnya, kandungan gizi antara pisang mentah dan pisang matang pun berbeda. Dalam hal ini, pisang yang matang dengan kulit berwarna kuning gelap memiliki kadar anti-oksidan tinggi yang berguna melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular dan berbagai jenis kanker mematikan.
Berdasarkan penelitian di Jepang, pisang matang yang penuh dengan bercak hitam di kulitnya menghasilkan lebih banyak Tumor Necrosis Factor (TNF), yakni sitokin yang melawan sel-sel tumor abnormal dalam tubuh dan merangsang produksi sel darah putih.
Sehingga, semakin baik kualitas pisang yang dikonsumsi maka semakin bagus pula manfaatnya untuk meningkatkan imunitas dan anti kanker. Bahkan pisang dengan bintik-bintik atau bercak hitam di kulitnya dinilai 8 kali lebih efektif meningkatkan sel darah putih daripada pisang hijau.
Penelitian ini dibuktikan dengan hasil pisang dengan bintik hitam berhasil mencegah tumbuh dan menyebarnya sel tumor dalam tubuh. Jadi, jangan membuang pisang yang berbintik hitam karena itulah tanda pisang memiliki lebih banyak manfaat ajaib bagi tubuh. (Himedik/Shevinna Putti Anggraeni)
