Infografis
Suara.com - Tak cuma teh, kopi juga ada yang hijau. Sama seperti teh hijau, kopi hijau juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Biji kopi hijau adalah biji kopi alami yang tidak disangrai, tak seperti yang biasanya dijual di pasar. Menurut Style Craze, komponen terpenting dari biji kopi adalah asam klorogenik yang biasanya hilang saat biji kopi dipanggang.
Sebagian besar biji kopi hijau memiliki kandungan asam klorogenat maksimum. Studi menyatakan, asam klorogenat mempunyai sifat anti-obesitas, anti-diabetes, anti-inflamasi, dan anti-karsinogenik. Berkat kandungan itu, berikut beberapa manfaat kopi hijau yang dihimpun HiMedik.com dari Style Craze:
1. Membantu menurunkan berat badan
Baca Juga: Perut Buncit Bisa Meningkatkan Risiko Penyakit Ginjal Lho
Studi menunjukkan bahwa ekstrak biji kopi hijau (GCBE) bisa membantu melawan obesitas dengan menurunkan penimbunan lemak tubuh.
Studi lain menyatakan, GCE dapat digunakan sebagai suplemen penurunan berat badan yang menjanjikan. Meski begitu penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menyebut GCE sebagai 'alat' penurunan berat badan yang manjur.
2. Mengatur tekanan darah
Tingkat tekanan darah pada manusia yang menjadi partisipan dalam sebuah studi berkurang selama mengonsumsi GCE. Asam klorogenat menghambat pembentukan kortisol aktif, hormon yang diketahui meningkatkan kadar tekanan darah. Mengonsumsi kopi hijau juga dapat meningkatkan elastisitas arteri sehingga menurunkan tekanan darah.
3. Mencegah penuaan dini
Baca Juga: Nyaris Tewas, Perempuan Ini Nekat Jual Sel Telur demi Beli iPhone
Biji kopi hijau penuh dengan antioksidan dan menawarkan efek anti-penuaan yang luar biasa. Asam klorogenat dalam bijinya mampu meningkatkan fungsi kulit dan fungsi sirkulasi mikro pada manusia.
Mengonsumsi biji kopi hijau sama dengan mengurangi kekeringan kulit dan kehilangan air transepidermal serta menambah tingkat pH permukaan kulit. Mengonsumsi asam klorogenik selama delapan minggu juga meningkatkan hidrasi kulit. Ini adalah manfaat kopi hijau yang paling penting.
4. Membantu meningkatkan fokus dan suasana hati
Biji kopi hijau mengandung kafein. Sejumlah sumber menunjukkan bahwa kafein, secara umum, dapat meningkatkan kesehatan mental dengan cara meningkatkan suasana hati, perhatian, memori, serta kewaspadaan.
Belum ada penelitian yang menyatakan bahwa kafein dalam biji kopi hijau punya efek yang sama dengan biji kopi lainnya, karena kandungannya relatif rendah dibandingkan dengan kopi biasa.
Juga, orang-orang tertentu mungkin bereaksi berbeda terhadap kafein. Jika Anda pernah mengalami masalah dengan kafein sebelumnya, silakan berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi biji kopi hijau.
5. Meningkatkan energi
Lagi-lagi manfaat ini berkaitan dengan kandungan kecil kafein dalam biji kopi hijau. Kafein dipercaya bisa meningkatkan energi dan bahkan meningkatkan kinerja atletik. Namun, belum diketahui seberapa efektif biji kopi hijau dalam meningkatkan energi.
