Infografis
Hasilnya menemukan bahwa responden yang mengonsumsi minuman bluberi yang mengandung anthocyanin, mengalami penurunan tekanan darah yang signifikan.
"Mereka yang minum 7,8 ons bluberi, fungsi pembuluh darah meningkat secara signifikan hanya dalam waktu dua jam," imbuh Ana.
Setelah satu bulan mengonsumsi bluberi setiap hari, tekanan darah responden juga dilaporkan berkurang rata-rata 5mmHg, dimana biasanya dialami oleh mereka yang mengonsumsi obat penurun tekanan darah.
"Kami memberikan bukti ilmiah lebih lanjut bahwa pada manusia sehat, konsumsi bluberi dapat memberi manfaat untuk mencegah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular hingga 20 persen," tandas dia.
