Infografis
Salmon merupakan salah satu makanan super yang membantu meningkatkan kesehatan kulit. Melda Isaac, seorang dokter kulit bersertifikat di Washington, DC, mencatat vitamin D dalam ikan dapat membantu melindungi kulit dari sinar ultraviolet.
Omega-3 mampu melawan tanda-tanda penuaan karena bisa mempertahankan kelembaban di kulit. Selain itu, nutrisi dalam salmon juga bisa menjaga elastisitas kulit dan membuatnya tampak kenyal.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
Kombinasi asam lemak dan vitamin D dapat berkontribusi untuk kesehatan tulang. Vitamin diperlukan untuk membantu tubuh menyerap kalsium serta mengurangi risiko patah tulang dan osteoporosis.
Baca Juga: Tsamara ke Pasar Bantah Pernyataan Prabowo, Belanja Rp 100 Ribu Dapat Apa?
5. Bermanfaat selama kehamilan
Menurut Food and Drug Administration, salmon adalah salah satu pilihan terbaik makanan laut yang rendah merkuri.
Protein, zat besi dan seng dapat membantu pertumbuhan bayi. Asam lemak omega-3, khususnya DHA, juga dapat memainkan peran penting dalam perkembangan otaknya. Direkomendaikan ibu hamil mengonsumsi 2 atau 3 porsi per minggu. (Himedik/Yuliana Sere)
