Infografis
Suara.com - Teh Rooibos, umumnya dikenal sebagai teh merah asal Afrika ini, semakin populer karena banyak manfaat kesehatannya.
Teh merah adalah alternatif bebas kafein untuk teh hitam dan hijau dan banyak yang menyarankan bahwa antioksidan dapat membantu melindungi terhadap kanker, penyakit jantung dan stroke seperti dikutip dari Boldsky.
Teh Rooibos terbuat dari daun semak yang disebut Aspalathus linearis, yang biasanya tumbuh di pantai barat Afrika Selatan.
Ramuannya, daun seperti jarum ini dipanen dan dikeringkan sebelum diseduh menjadi infus herbal coklat kemerahan.
Baca Juga: Model Penderita Down Syndrome Tampil di New York Fashion Week
Teh ini memiliki rasa aromatik ringan seperti madu atau vanili. Teh hijau rooibos, yang tidak difermentasi, juga tersedia di pasar dan jauh lebih mahal dan memiliki aroma berumput.
Apa Manfaat Kesehatan Teh Rooibos?
1. Bebas kafein dan asam oksalat & rendah tannin
Apa yang membuat teh merah Afrika luar biasa adalah bahwa ia bebas kafein dibandingkan dengan teh hijau atau teh hitam yang mengandung kafein di dalamnya.
Di sisi lain, teh rooibos rendah kadar tannin yang sangat bagus karena mereka diketahui mengganggu penyerapan zat besi dalam tubuh.
Baca Juga: Dea Imut Sudah Bicara Pernikahan dengan Kekasih asal Kolombia
Itu tidak mengandung asam oksalat seperti teh hitam atau hijau, dan sejumlah besar asam oksalat dikenal untuk meningkatkan risiko batu ginjal.
