Cek Fakta
Enak digoreng ataupun ditumis, jamur kaya akan protein nabati. Jamur juga memiliki efek baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh Anda.
5. Bayam
Ingin mendapatkan kandungan protein nabati maksimal dari bayam? Rebus saja. Bayam selain kaya protein, juga tinggi kandungan vitamin C, asam folat, dan vitamin B kompleks.
6. Jagung
Jagung tak hanya tinggi karbohidrat, namun juga tinggi protein. Konsumsi jagung rebus sebagai pengganti nasi bisa membantu pencernaan karena kandungan seratnya yang banyak.
7. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan disebut sebagai super food karena kaya vitamin A, serat dan potassium. Kacang juga sumber protein nabati terbaik yang mudah diolah untuk berbagai menu masakan.
