Suara.com - Siapa tak kenal kemiri? Bumbu dapur yang satu ini merupakan salah satu bahan masakan yang wajib ada di dapur-dapur Indonesia.
Hampir setiap masakan, resep tradisional maupun modern, kerap menambahkan kemiri sebagai salah satu penyedap rasa. Nah, tahukah Anda bahwa di samping melezatkan masakan, ternyata minyak kemiri juga memiliki berbagai manfaat kesehatan? Penasaran apa saja manfaat tersebut?
Yuk, simak daftar lengkap manfaat minyak kemiri dilansir Go Dok.
1. Menurunkan risiko kanker payudara
Manfaat minyak kemiri yang pertama adalah untuk menurunkan risiko wanita terkena kanker payudara. Mengapa? Layaknya minyak zaitun, minyak kemiri juga mengandung 25 persen kadar asam oleik, yaitu suatu jenis asam lemak yang berkontribusi dalam mematikan sel-sel kanker di dalam tubuh.
Baca Juga: Ada 52.561 Nasabah yang Lunasi Biaya Haji 2018 Lewat BRI Syariah
Studi 2010, para peneliti menemukan bahwa asam oleik mampu mengurangi gen karsinogenik dari tumor agresif yang kerap menjadi penyebab terjadinya kanker baik ganas maupun jinak.
2. Meredakan gangguan kulit
Terkadang akan muncul sebentuk ruam pada anak-anak yang masih memakai popok. Nah, minyak kemiri adalah salah satu bahan yang efektif dalam meredakan ruam popok ini.
Tak hanya itu, kandungan di dalam minyak kemiri juga diketahui ampuh dalam mengobati penyakit kulit ringan lainnya, seperti kulit kering, eksim, serta jerawat.
Minyak kemiri juga mampu mengurangi peradangan pada kulit, dan mencegah terjadinya infeksi.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Minyak kemiri ternyata dapat pula menurunkan risiko Anda terkena penyakit jantung, sekaligus mencegah terjadinya stroke.
Baca Juga: Ada Yang Aneh Dengan Foto Yuni Shara Dengan Kedua Anaknya
Pasalnya, minyak kemiri kaya akan vitamin E, yang dapat menurunkan risiko terjadinya stroke, dengan cara menangkal radikal bebas dan mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL) pada perempuan menopause.