Infografis
Studi lain yang dilakukan oleh para ilmuwan di South Dakota State University di Amerika Serikat menemukan bahwa minyak kanola dapat mengurangi ukuran dan kejadian tumor usus besar pada tikus.
"Ini adalah pertama kalinya ada orang yang membuat penelitian tentang efek minyak kanola pada hewan untuk pencegahan kanker usus besar. Minyak kanola mampu mengurangi kejadian kanker usus besar pada hewan hampir sepertiganya," kata pemimpin penelitian, Chandradhar Dwivedi.
Temuan tersebut kemudian dipublikasikan dalam jurnal Nutrition and Cancer. Peneliti kemudian menyimpulkan bahwa penggunaan minyak kanola dalam masakan rumah tangga dapat melindungi seseorang terkena kanker usus besar.
Baca Juga: Minyak Kelapa Ternyata Pelumas Seks Alami, Mau Coba?
