Infografis
Suara.com - Tahukah Anda bahwa hampir 99 persen kalsium tubuh tersimpan di tulang dan gigi? Bagi kebanyakan orang dewasa, asupan kalsium harian yang direkomendasikan adalah 1000 mg per hari.
Sementara nilai kalsium harian yang direkomendasikan untuk lelaki dan perempuam di atas usia 50 tahun, 1200 mg per hari dan jumlah di bawah usia 50 tahun, 1300 mg per hari.
Kalsium juga dibutuhkan dalam fungsi tubuh lainnya, yang meliputi transmisi saraf yang optimal, sekresi hormon, pembekuan darah, dan lainnya.
Jika Anda tidak cukup mengonsumsi makanan kaya kalsium, tubuh akan mengalami kekurangan kalsium yang dapat menyebabkan gangguan saraf, kehilangan nafsu makan, lesu, kerusakan gigi, osteoporosis, ketegangan otot dan tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Usap Nisan Olga Syahputra, Jessica Iskandar: We Love You...
Nah, selama ini, Anda mungkin hanya mengetahui bahwa kalsium hanya bisa didapatkan dari berbagai produk susu. Namun sebenarnya ada banyak makanan lain kaya kalsium yang lebih sehat. Apa saja? Berikut daftarnya dilansir Boldsky:
1. Keju
Keju parmesan dan keju lainnya merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Dalam 28 gram keju parmesan mengandung 331 mg kalsium. Keju yang lembut memberikan 5 persen asupan kalsium harian yang direkomendasikan.
2. Yogurt
Baca Juga: Survei Sebut Ada 4 Sumber Ketimpangan Sosial di 2017
Yogurt juga merupakan sumber kalsium alami dan 245 gram yogurt tawar mengandung 30 persen asupan kalsium harian yang disarankan. Yogurt juga mengandung bakteri probiotik, vitamin B2, vitamin B12, fosfor dan potasium.
3. Kacang almond
Dari semua kacang, kacang almond adalah sumber kalsium terkaya. Sekitar 22 kacang almond memberikan 8 persen asupan kalsium harian yang direkomendasikan. Almond juga merupakan sumber magnesium, mangan, lemak sehat dan protein yang baik.
4. Jeruk
Jeruk juga kaya kalsium. Setengah cangkir jeruk akan memberi 50 mg kalsium. Jeruk adalah buah serbaguna, Anda bisa menambahkannya ke dalam kue, smoothies, makanan penutup dan salad buah. Anda juga bisa memakannya mentah atau membuatnya menjadi jus.
5. Seledri
Dua setengah gelas seledri mengandung sekitar 85 mg kalsium. Ini juga mengandung tembaga, magnesium, potasium dan seng. Anda bisa menghaluskan seledri atau menggabungkannya dengan makanan lain. Seledri bersifat renyah dan juga bisa ditambahkan dalam salad.
6. Brokoli
Satu setengah cangkir brokoli matang mengandung 93 mg kalsium. Brokoli adalah sumber kalsium yang sangat bagus dan baik untuk kesehatan Anda. Ini membantu dalam menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan tulang. Konsumsilah brokoli untuk meningkatkan asupan kalsium Anda.
Itulah beberapa makanan kaya kalsium selain susu.
