Suara.com - Beruntunglah Anda yang gemar menyantap alpukat terlebih bila dimakan setiap hari.
Sebuah penelitian terkini memperlihatkan bahwa mengonsumsi alpukat setiap hari, sebagai bagian diet lemak moderat dengan 34 persen kalori, mampu membantu menurunkan kolesterol Anda.
Seperti diketahui, alpukat mengandung lemak tinggi, tapi sebagian besarnya adalah lemak mono-unsaturated (lemak baik) yang terbukti membantu menurunkan kolesterol, mengurangi risiko stroke, serangan jantung, dan meningkatkan kesehatan jantung secara umum.
Orang sempat skeptis dengan temuan ini, karena penelitian didanai Dewan Alpukat. Namun majalah terkemuka Journal of American Heart Association menerbitkan hasil penelitian ini, yang terbukti penelitian dapat dipertanggung-jawabkan.
Jadi, mulai sekarang Anda tak perlu khawatir lagi dengan kandungan lemak dalam alpukat, karena tak akan membahayakan bagi kesehatan Anda.