Infografis
Suara.com - Bila Anda kesulitan tidur, cobalah untuk makan lebih banyak nasi.
Sebuah studi terkini yang melibatkan hampir 2.000 orang menunjukkan bahwa semakin banyak beras yang dimakan, maka semakin baik pula kualitas tidurnya.
Studi yang dilakukan para peneliti dari Kanazawa Medical University, Jepang, juga membandingkan berapa banyak roti atau mie yang dikonsumsi, tetapi keterkaitan yang sama tidak ditemukan.
Meski cara kerjanya tidak jelas, tapi nasi memiliki indeks glikemik tinggi (GI) - ukuran seberapa cepat karbohidrat dipecah menjadi gula dalam darah.
Makanan dengan GI tinggi, kata para peneliti, meningkatkan kadar protein yang disebut tryptophan yang digunakan oleh tubuh untuk membuat kimia otak, serotonin yang dikenal untuk menginduksi tidur.
Sedangkan roti dan mie memiliki GI rendah. Inilah yang diduga menjadi penyebab mengapa kedua makanan ini tidak bisa membantu orang untuk tidur. (Daily Mail)
