Infografis
Suara.com - Sejak dahulu kala jahe dipercaya memiliki khasiat obat untuk mengatasi berbagai keluhan.
Teks-teks kuno dan literatur dari Timur Tengah, Asia, dan Eropa telah banyak memaparkan tentang manfaat besar dari jahe.
Ingin tahu apa saja manfaatnya bagi kesehatan? Berikut beberapa di antaranya seperti dilansir dari Medical Daily:
1. Melancarkan Aliran Darah
Jahe mengandung kromium, magnesium, dan seng, yang merupakan bahan utama dalam mempertahankan aliran darah yang sehat dan normal.
2. Morning Sickness
The American Pregnancy Association merekomendasikan mengonsumsi air rebusan jahe (jamu) untuk mengurangi rasa mual yang sering dialami ibu hamil. Namun, hasil penelitian tahun 2011 menunjukkan bahwa jahe memang sangat membantu dalam beberapa kasus, tetapi efektivitasnya terbatas dan tidak konsisten secara keseluruhan.
3. Meningkatkan Metabolisme
Jahe meningkatkan suhu tubuh dan dapat mempercepat pembakaran kalori. Hal ini juga meningkatkan efek termal pada makanan dan membuat perut merasa cepat penuh. Menurut sebuah studi tahun 2012, jahe menunjukkan peningkatan thermogenesis dan mengurangi perasaan lapar.
4. Redakan Peradangan
Karena memiliki sifat anti-inflamasi, jahe membantu mengurangi dan meringankan nyeri otot. Penelitian di Journal of Pain menemukan bahwa jahe mampu menghambat pembentukan senyawa inflamasi, prostaglandin dan leukotrien, sperti yang dilaporkan oleh Discovery Health. Para peneliti juga menemukan bahwa jahe memiliki efek antioksidan yang membantu memecah peradangan yang sudah ada sebelumnya.
5. Mengatasi Asma
Peneliti dari Columbia University mengatakan bahwa jahe dipasangkan dengan obat bronchodilating yang membantu untuk mengendurkan otot polos yang mengelilingi saluran udara.
6. Hambat Pertumbuhan Sel Kanker Kolorektal
Penelitian di University of Minnesota Hormel Institute menemukan bahwa bahan yang memberikan rasa jahe yang dapat membantu untuk memerangi pertumbuhan sel-sel kanker kolorektal.
