Infografis
Rudy disebut mulai belajar memodifikasi makanan saat bersekolah di bangku SMP. Kemudian Rudy aktif mengikuti seminar soal makanan diduga selama berkuliah di Akademi Pariwisata Trisakti Jakarta.
Pria yang kini berusia 60 tahun ini juga aktif berpartisipasi dalam beragam festival memasak.
Selain aktif sebagai juru masak, Rudy adalah seorang penulis. Rudy telah menerbitkan beragam bukuseperti Resep Praktis Dengan Bumbu Dasar Merah (2001) dan Cake Cantik dalam Plastik Mika (2004).
