Bela Program Makan Siang Gratis, Chef Arnold Langsung Trending Karena Hal Ini

Suara.com - Arnold Poernomo atau yang lebih dikenal sebagai Chef Arnold trending di X karena cuitannya tentang anggaran program makan siang gratis Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka.

Sebagaimana diketahui, program andalan paslon nomor urut dua tersebut ditentang oleh sebagian masyarakat karena beragam alasan. Salah satunya anggaran per porsi yang disebut-sebut hanya Rp15 ribu.

Banyak yang menilai gizi anak tidak akan terpenuhi dengan nominal tersebut. Namun menurut Chef Arnold, Rp15 ribu sudah lebih dari cukup dengan merinci harga bahan pokok yang diketahuinya.

"Jangan Omdo. Baik sini coba dirinci," tulisnya di akun @ArnoldPoernomo pada Jumat (1/3/2024).

Baca Juga: Cuma Lulusan SMA, Chef Arnold Kini Dirujak Buntut Kasih Harga Ngawur di Skema Makan Siang Gratis

Dalam unggahannya, juri MasterChef Indonesia itu merinci harga beras 18rb/kg. Satu porsi nasi adalah 50 gram beras senilai Rp900 (belum berat jadi nasi).

Untuk lauknya, Chef Arnold merinci harga telur 17rb/kg sehingga 1 butir memiliki berat 70g-an. Per porsi diberi dua butir telur yang harga totalnya Rp Rp2.400an.

Selain telur, ayah satu anak itu juga memasukkan ayam sebagai lauk dengan harga 20rb/kg. Satu porsi diberi sepotong ayam seberat 100 gram senilai Rp2.000.

Gizi dari sayuran berupa brokoli, wortel dan pakcoy yang harganya dipukul rata-rata 25rb/kg. Jadi, harga 150 gram sayur (sebelum penyusutan) hanya sekitar Rp3.750.

"Bumbu, minyak, seasoning dan lain-lain anggap 4000. Total kurang lebih Rp13.050 pakai daging sapi mungkin bisa lebih mahal dikit," imbuhnya.

Baca Juga: Intip Menu Uji Coba Makan Siang Gratis yang Dibagikan Pemerintah: Ada Nasi Ayam sampai Siomay

"Ada lagi yang mau ditanya? Selain Omdo omdo," tutup Chef Arnold menantang warganet yang kontra dengan program makan gratis.

Rincian harga yang dibuat Chef Arnold langsung viral dengan jumlah views mencapai 7,4 juta. Sang koki dikritik habis-habisan karena beberapa harga yang tidak sesuai dengan lapangan.

Dari pantau publik, harga daging ayam sekarang mencapai Rp37.110 per kg. Sedangkan telur ayam dibanderol Rp30.590 per kilo di pasaran.

"Jadi selama ini lo jadi chef, nggak pernah ngerjain costing? Telur 17rb/kg, ayam 20ribu/kg. HADEUH," cibir akun @NoniZara.

"Ayam 20k/kg itu zaman kapan su? Ternak sendiri atau gimana? Kelihatan banget nggak pernah ke pasar asal nyeplos ae mengarang bebas gitu," kritik akun @itsquaileggs.

Chef Arnold telah mengoreksi harga telur dan daging ayam di cuitan baru. Namun hujatan masih belum berhenti hingga saat ini.

Kontributor : Chusnul Chotimah