Suara.com - Nicky Tirta dikenal sebagai artis yang doyan mengolah makanan di dapur. Duda satu anak ini bahkan beberapa kali buka kelas memasak.
Baru-baru ini, Nicky membagikan resep Sate Sapi Wijen Pedas. Menu ini kayaknya cocok juga buat berbuka puasa di bulan ramadan.
Bahannya mudah didapat dan cara bikinnya juga tak ribet. Penasaran, yuk simak berikut ini:
Bahan:
Daging sate sapi 400 gr
Baca Juga: Cocok untuk Berbuka Puasa, Yuk Coba Resep Oreo Ice Cream Roll Ini
Bumbu:
Bawang merah 3 pcs
Bawang putih 7 pcs
Cabai merah 2 pcs
Kemiri 3 pcs
Minyak 6 sdm
Lada 1/2 sdt
Saus wijen 7 sdm
Saus sambal 2 sdm
Madu 2 sdm
Gula aren 1 sdm
Biji wijen 3 sdt
Minyak tumis 3 sdm
Saus wijen pedas:
Selai kacang halus 4 sdm
Saus wijen 10 sdm
Cabai rawit 4 pcs
Air 350ml
Madu 4 sdm
Garam 1,5 sdt
Langkah-langkah:
Baca Juga: Resep Sup Tahu Udang, Kuahnya Segar Bikin Lahap Makan saat Buka Puasa
1. Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak