Setelah pensiun sebagai pemain, Alex Pastoor memulai karier kepelatihannya dengan menjadi pelatih muda di AZ Alkmaar pada musim 2001–2002. Di sana, ia mengasah kemampuannya dalam membina pemain muda sebelum mengambil posisi sebagai pelatih kepala di klub amatir AFC '34 dari 2002 hingga 2005.
Langkah internasionalnya dalam kepelatihan dimulai pada 2005, ketika ia menjabat sebagai pelatih tim cadangan Fenerbahçe untuk musim 2005–2006. Sekembalinya ke Belanda, Pastoor menjadi asisten pelatih Gertjan Verbeek di SC Heerenveen dari 2006 hingga 2008, sebuah periode penting dalam membangun kemampuan strateginya.
Pada musim 2008–2009, ia menjadi pelatih muda di Feyenoord, salah satu klub papan atas Belanda. Kariernya semakin bersinar pada 2011 ketika ia dipercaya melatih NEC Nijmegen. Di klub tersebut, Pastoor membawa inovasi taktis yang memberikan dampak signifikan terhadap performa tim.
Pada 8 Januari 2025, diumumkan bahwa Alex Pastoor resmi bergabung dengan tim nasional Indonesia sebagai asisten pelatih. Ia akan bekerja bersama Patrick Kluivert dan Denny Landzaat untuk mendukung pengembangan sepak bola Indonesia di kancah internasional. Penunjukan ini menjadi langkah penting dalam karier kepelatihannya, memperluas kontribusinya ke level internasional.
Kontributor : Rishna Maulina Pratama