"Itu harus, apalagi jelang pertandingan, saya selalu berdiskusi dengan Dokter Donny agar pemain tetap fit saat bermain."
Tiga tahun menjadi tukang masak pemain bola, Pak Udin juga punya pengalaman yang tidak mudah dilupakan.
Salah satunya memasak di hotel tempat skuat Persija menginap ketika away ke Bali. Hal ini tentu cukup ganjil, mengingat setiap hotel sudah memiliki juru masak bagi tamu.
"Waktu itu saya diajak away ke Bali. Karena saya ikut para pemain dan manajer saat itu memerintah saya untuk memasak saat menginap di salah satu hotel di Bali," pungkasnya.