Infografis
Suara.com - Starbucks memangkas 1.100 pekerjaan dan menyederhanakan menunya di Amerika Serikat (AS).
Hal ini karena berupaya meningkatkan bisnis yang lesu di pasar dalam negeri. Beberapa menu yang dihilangkan termasuk Royal English Breakfast Latte, White Hot Chocolate, dan beberapa jenis frappuccino campuran.
Namun, Starbucks mengatakan lebih banyak penawaran akan dipangkas. Agar bertujuan untuk mengecilkan menunya hampir sepertiga selama tahun depan, dengan harapan dapat mengurangi waktu tunggu dan meningkatkan kualitas dan konsistensi.
Perusahaan telah bergulat dengan penurunan penjualan yang berkelanjutan sejak tahun lalu, yang khususnya terasa di AS.
Kepala eksekutif Brian Niccol, yang sebelumnya mengepalai rantai makanan Meksiko Chipotle, dibawa ke Starbucks tahun lalu untuk membantu membalikkan keadaan bisnis.
Ia mengatakan ingin melihat perusahaan kembali ke akarnya sebagai kedai kopi. "Minuman yang ditetapkan untuk talenan tidak biasa dibeli, dapat rumit dibuat, atau seperti minuman lain di menu kami", kata Starbucks dilansir BBC, Selasa (25/3/2025).
"Kami menyederhanakan menu kami untuk fokus pada lebih sedikit item yang populer, yang dieksekusi dengan sangat baik," tambahnya.
Keputusan ini akan membuka jalan bagi inovasi, membantu mengurangi waktu tunggu, meningkatkan kualitas dan konsistensi, dan selaras dengan identitas inti sebagai perusahaan kopi.
PHK yang diumumkan pada hari Senin difokuskan pada peran "mitra pendukung" perusahaan dan tidak akan memengaruhi pekerjaan atau investasi di toko.
Baca Juga: OJK : Pembentukan Danantara Bikin Investasi Meroket
Perusahaan mengatakan akan memberi tahu staf yang terdampak oleh keputusan tersebut pada tengah hari pada hari Selasa. Perusahaan juga menghilangkan "beberapa ratus" posisi yang terbuka dan tidak terisi.
