Infografis
"Beberapa strategi pengendalian inflasi pangan yang diusulkan untuk daerah nonprodusen diantaranya melalui penerapan pola KAD yang lebih inovatif dan komprehensif, didukung oleh komitmen kepala daerah," tutur Bustanul.
KAD yang dilakukan bisa lebih mendalam hingga pendampingan petani ataupun merambah ke ranah pergudangan dan pendampingan pihak ketiga.
Strategi pengendalian dapat berupa fasilitasi subsidi ongkos angkut (SOA), pembangunan sistem agribisnis yang terintegrasi dari hulu ke hilir dengan skema G-to-G ataupun B-to-B untuk penguatan sistem logistik.
"Lalu, penyusunan sistem pergudangan dan cold chains untuk komoditas hortikultura, pengembangan lahan pangan khusus, hingga program urban farming P2L (Program Perkarangan Pangan Lestari) dengan hidroponik," pungkasnya.
